MERLOT IGT
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Le cépage Merlot est un cépage rouge de la région bordelaise en France et son nom est donné par la préférence particulière que le merle a pour ses baies. Il est largement cultivé en Italie depuis le XIXe siècle, principalement dans le Trentin-Haut-Adige, la Vénétie et le Frioul-Vénétie Julienne. Ce cépage aimait les sols froids avec une bonne humidité et nos vignobles le long de la rivière Piave sont parfaits pour sa maturation. Le Merlot Doc Piave « Il Tralcetto » est élevé 9 mois en chêne français et a une couleur rouge intense avec des reflets violets: le goût est chaleureux et généreux, facile à boire
