TOLOS MONTEPULCIANO D ABRUZZO
26,90€
VIGNES | Montepulciano d’Abruzzes 100% |
---|---|
VIGNOBLES | 5 hectares dans le vignoble appartenant à « Forca di Lupo », dans des parcelles cultivées en rangées avec 4 000 pieds/hectare. |
SOL | Texture moyenne, argilo-calcaire avec un excellent drainage. |
VINIFICATION | Fermentation en cuve inox, longue macération pelliculaire à température contrôlée. |
RAFFINEMENT | 18 mois en barriques neuves et 12 mois en bouteille. |
STYLE | Le « cru » de l’entreprise, complexe et puissant. |
CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES | Robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Arômes intenses de fruits rouges mûrs et de petites baies élégamment mêlés à de fines notes épicées douces. De grande structure, complexe, élégant, équilibré et avec une longue persistanc |